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    Muttertag

    Die Ursprünge des Muttertags lassen sich bis zu den Verehrungsritualen der Göttin Rhea im antiken Griechenland sowie dem Kybele- und Attiskult bei den Römern zurückverfolgen. Der Muttertag in seiner heutigen Form wurde in der englischen und US-amerikanischen Frauenbewegung geprägt. Die US-Amerikanerin Ann Maria Reeves Jarvis versuchte 1865 eine Mütterbewegung namens Mothers Friendships Day zu gründen. An von ihr organisierten Mothers Day Meetings konnten Mütter sich zu aktuellen Fragen austauschen. 1870 wurde von Julia Ward Howe eine Mütter-Friedenstag-Initiative unter dem Schlagwort peace and motherhood gestartet. Sie hatte das Ziel, dass die Söhne nicht mehr in Kriegen geopfert werden sollen. Ab den 1860er-Jahren entstanden auch in Europa diverse Frauenbewegungen und Frauenvereine, die…

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    Brotwochen

    Wie auch schon die Brotwochen 2018 (Rote Kreuz) wollen wir auch dieses Jahr wieder Helfen. Dieses mal, ist die Feuerwehr Stadt an der Reihe, für jedes gekaufte Brot spenden wir 0,20 € an die Feuerwehr. Deshalb, fleißig Brot kaufen und so der Feuerwehr Baden Stadt helfen! Dies gilt natürlich in allen unseren Standorten, bis einschließlich 24.12.2020 “das Weihnachtsgeschenk ist sicher”.

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    Covid

    Liebe Badenerinnen und Badener! Aufgrund der aktuellen Lage haben wir uns dazu entschlossen, ab Dienstag den 17.11.2020 täglich von 9.00 Uhr bis 13.00 Uhr in einem begrenzten Sortiment unsere Produkte in Baden und Umgebung auszuliefern. Unsere Filialen sind jedoch zu unseren normalen Öffnungszeiten für Sie geöffnet (ausgenommen der Kaffeebereich). Wir bitten Sie, Ihre Bestellung telefonisch unter 02252/485 02 bekannt zu geben. Bestellungen bis 12:00 Uhr können noch am selben Tag zugestellt werden, Bestellungen nach 12:00 Uhr jeweils am folgenden Werktag. Die Lieferungen werden Montag bis Samstag zugestellt, Sonntag kein Lieferservice! Für den Bestellvorgang selbst benötigen wir Ihren Namen, Adresse und Telefonnummer.

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    Kundeninformation über unsere Massnahmen im Zuge von COVID-19

    Der Kaffeebereich (Gastro) ist bis auf weiteres gesperrt Hygienemaßnahmen für unser Personal Unser Personal wird dazu angehalten, ihre Hände mehrmals in der Stunde gründlich zu waschen / Desinfizieren und eine Schutzmaske zu tragen. Empfehlung für unsere Kunden Wenn sich bereits mehrere Personen in unserer Filiale befinden, bitten wir Sie um kurzes Warten im Außenbereich. Das tragen einer Maske nicht vergessen! Hände desinfizieren. Filialreinigung während der Öffnungszeiten Während des Tages kann es zu kürzeren Schließungen von ca. 10 Minuten kommen. In dieser Zeit wird die Filiale gereinigt / desinfiziert und es findet der Schichtwechsel statt. Berührung unserer Produkte Unsere Produkte werden nur mit einem metallenen Hilfsmittel, Handschuhen oder einem Brot-Tuch berührt.…

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    Annamühle APP

    Ab Montag den, 14. September sind wir online! Unser neues Annamuehle APP steht für die jeweiligen Betriebssysteme Android / iOS zum Downloaden bereit. Es soll die nähe zum Kunden verstärken, wir haben nun die Möglichkeit, rascher und flexibler mit Kunden interagieren zu können. Einfach ausprobieren und mitmachen, Punkte sammeln und in unseren Filialen einlösen. Filialfinder, Produktkatalog, Sammelspaß, Blog, Facebook, Instagram um nur einige neuen Funktionen aufzuzählen.   Hol’ Dir die brandneue Annamühle App! Google Store für Android Apple Store für iOS

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    Die Geschichte Schuster Laberl

    Mundlaberl (Schuster laberl) sind seit Jahrhunderten in Wien bekannt. Angeblich stammt der Name „Schusterlaberl“ von einem Schusterlehrling. Dieser erhielt von seinem Meister den Auftrag Brot zukaufen. Um den Auftrag nicht zu vergessen, wiederholte er immer wieder „ Für‘n Schuaster a Laberl“. Beim Bäcker angekommen, vermischte er aber die Worte und soll „Schusterlaberl,“bestellt haben. Weitere Bezeichnungen sind Schusterlaiberl oder, im Wiener Dialekt, „Schuastalawal“. Schusterlaberl und anderes Kleingebäck sind als Bäcker- auszeichen über dem Portal des „Brotbäckenhauses“ abgebildet, das 1705 in Wien, 1. Bezirk, Grünangergasse 8, erbaut wurde. Von links nach rechts und oben nach unten sind folgende Gebäckstücke erkennbar: Bosniakerl, Schusterlaberl, Kipfel, Brezel, Beugel und ein Girafferl. In einem Zeitungsartikel aus…

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    Geschichte des Mahlens

    Bereits weit vor unserer Zeitrechnung existierten die ersten Mahlsteine als Handmühlen oder Quernen. Davor benutzen die Menschen Reibesteine und Mörser, um Getreidekörner zu zerkleinern und für die menschliche Nahrungsaufnahme zuzubereiten. Der älteste Reibestein wurde vor einigen Jahren bei archäologischen Ausgrabungen in Australien (Cuddie Springs, siehe unten) gefunden und datiert. Er ist ca. 30.000 Jahre alt, also weit älter als die Neolithische Revolution, und stammt aus dem Pleistozän. 79 n. Chr. wurde Pompeji durch den Ausbruch des Vesuv zerstört. Bei Ausgrabungen wurde ein weitentwickelter Mühlenbetrieb mit einer durch Göpel angetriebenen Kegelmühle ausgegraben. 546 n. Chr. verwendeten die Goten bei der Belagerung Roms bereits Schiffsmühlen, bei denen der Fluss über unterschlächtige Wasserräder…

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    “Backpapier” die Zeitschrift

    Nehmen Sie am Gewinnspiel teil und gewinnen Sie ein “Körberl” mit köstlichem Brot und Gebäck.Erfahren Sie die Geheimnisse des Brotbackens und welche Gemeinsamkeiten Brot und Musik teilen.Entdecken Sie alte Getreidesorten neu, die langsam aber sicher die Backstube erobern.Erfahren Sie, wieso die Bäcker ihren Beruf so lieben und auch in Krisensituationen immer für sie da sind.

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    Neue Filiale in der Wassergasse / Breyerstrasse 2 in Baden

    Filiale Wassergasse in BadenBreyerstrasse 2/ Ecke Wassergasse, 2500 BadenT 02252/259803 Öffnungszeiten: “coming soon” Wir sind fleißig am Umbauen und Renovieren, den genauen Termin für die Eröffnung geben wir so bald als möglich bekannt. Zum jetzigen Baufortschritt ist ein genaues Datum der Eröffnung noch nicht zu definieren. Bildmaterial und Details zum Verlauf der Arbeiten werden hier immer wieder eingestellt. Standorte & Öffnungszeiten